Приготовление супа с добавлением охотничьих колбасок и плавленного сыра

К приготовлению
Калорийность
95 кКал
Время
0 ч. 40 мин.

Ингредиенты

  • Бульон куриный - 1 л
  • Охотничьи колбаски - 150 г
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Лапша - 50 г
  • Картофель - 1-2 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Подсолнечное масло - 30 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром станет отличным дополнением к вашему ежедневному рациону. Этот суп обладает нежной, бархатистой текстурой и восхитительным вкусом с выраженными нотками копченостей. Для его приготовления можно использовать мясной, куриный бульон или обычную воду.

  • Б: 5.66
  • Ж: 5.46
  • У: 5.69

Процесс приготовления

Необходимые ингредиенты для приготовления супа с охотничьими колбасками и плавленым сыром перечислены далее.

В кастрюлю, наполненную бульоном или водой, добавьте нарезанный кубиками картофель.

Репчатый лук и морковь мелко нашинкуйте, обжарьте на подсолнечном масле в сковороде, периодически помешивая, в течение 7-8 минут.

Затем поместите ингредиенты в кастрюлю, где уже находятся бульон и картофель.

Охотничьи колбаски нарежьте.

Когда овощи в кастрюле почти достигнут готовности, добавьте нарезанные колбаски и плавленый сыр. Рекомендуется использовать мягкий плавленый сыр в баночках, поскольку он быстрее растворится в супе по сравнению с обычным вариантом.

Добавьте в кастрюлю лапшу.

Охотничьи колбаски, плавленый сыр и лапша снизят интенсивность кипения бульона в кастрюле. После возобновления кипения варите суп еще 7-8 минут на слабом огне, после чего выключите плиту. В завершение приготовления добавьте измельченный чеснок.

Суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром успешно приготовлен.

Приготовьте ещё

Говяжья шурпа

Шурпа – это традиционное восточное блюдо, представляющее собой насыщенный суп с ограниченным количеством бульона.