Легкий рецепт супа с индейкой, овсянкой и овощами. Это вкусное и питательное первое блюдо.
Процесс приготовления
Я предлагаю приготовить аппетитный и полезный суп на основе филе индейки. Для снижения калорийности я использовала филе грудки, однако вы можете использовать крылья или бедро для получения более насыщенного вкуса.
Чтобы начать приготовление супа из индейки с овсяными хлопьями, сначала необходимо подготовить все ингредиенты согласно списку.
Филе индейки мелко нарезать.
Морковь, сельдерей и лук следует нарезать небольшими кубиками.
В кастрюле с толстым дном следует нагреть оливковое масло, после чего добавить овощи и тушить на медленном огне в течение восьми минут до достижения мягкости.
Затем необходимо влить один литр воды, добавить мясо индейки и довести содержимое кастрюли до кипения.
После этого следует добавить овсяные хлопья и варить суп в течение двадцати минут. За пять минут до полной готовности рекомендуется добавить прованские травы, а также посолить и поперчить блюдо по вкусу.
Суп из филе индейки с добавлением овсяных хлопьев считается готовым. Перед подачей на стол его желательно посыпать свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Смотрите также
- Суп из индейки и риса
- Суп из индейки с томатом
- Суп из индейки с овсяными хлопьями
