Ароматный и насыщенный суп можно приготовить с использованием тушенки. Важно выбирать качественный продукт, которому доверяешь. В моем случае это говяжья тушенка.
- Б: 3.34
- Ж: 3.62
- У: 3.26
Процесс приготовления
Наваристый бульон из тушенки с картофелем будем готовить из доступных ингредиентов.
Овощи нарезать.
Предпочтения у всех разные: кто-то любит нарезать продукты крупнее, кто-то мельче – вот так я предпочитаю)).
Чеснок можно измельчить ножом.
При необходимости тушенку можно порезать ножом.
На сковороде слегка обжарьте лук и болгарский перец, используя растительное масло или жир, взятый из консервированной тушенки.
Добавить картофель.
Влить воду, посолить.
Продолжайте варить на умеренном огне до полной готовности картофеля.
Влейте в кастрюлю тушенку, добавьте помидор, чеснок, черный перец горошком, лавровый лист и кориандр.
Довести суп до кипения и снять с плиты.
Дайте полученному блюду немного настояться после приготовления, чтобы вкусы смешались, и подавайте с зеленью.
Приятного аппетита.
