Ароматный и насыщенный суп с фрикадельками легко приготовить с использованием мультиварки. Вначале необходимо сформировать фрикадельки из мясного фарша, после чего овощи следует нарезать небольшими кубиками. Затем все ингредиенты помещают в чашу мультиварки, добавляют соус, заливают водой и выбирают подходящий режим для приготовления супа.
Ингредиенты
Картофель — 400 г
Фарш — 300 г
Морковь — 1 шт. (120 г)
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Перец красный молотый — 1/2 ч.л.
Вода — 1,5 литра
Растительное масло — 3 ст.л.
Томатный соус — 2 ст.л.
Для подачи:
Свежая петрушка — по вкусу
Мультиварка Redmond RMC-M13 имеет объем чаши 3 литра.
- 58 кКал
- 1 ч. 20 мин.
- 1 ч. 20 мин.
- Б: 2.51
- Ж: 3.71
- У: 3.54
Как считать калории?Что такое калорийность?Норма калорий
Процесс приготовления
Для начала необходимо собрать все необходимые продукты для приготовления супа с фрикадельками в мультиварке Редмонд. Овощи тщательно моют и очищают от кожуры.
Фарш помещают в миску, добавляют соль и специи, после чего все компоненты тщательно перемешивают.
Из увлажненного теста руками сформируем небольшие шарики, которые послужат основой для фрикаделек.
Лук и морковь нашинкуем небольшими кубиками.
Картофель тоже нарежем кубиками.
Нарезанный кубиками картофель, морковь и лук поместим в чашу мультиварки, добавив воду.
Добавим фрикадельки и соль.
В чашу с овощами вливаем томатный соус и растительное масло.
Заполненную жидкостью чашу устанавливают в мультиварку, активируют режим «Суп». Готовят суп с фрикадельками в мультиварке Redmond в течение 1 часа.
Приготовленный горячий суп следует разлить по индивидуальным тарелкам, в каждую из которых добавляют измельченную петрушку по вкусу, после чего блюдо подается к столу. Желаем приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
-
Вопрос о подсчете калорий: что подразумевается под термином «калорийность» и какой объем калорий считается нормой?
