Французский сырный суп с добавлением курицы

К приготовлению
Калорийность
53 кКал
Время
0 ч. 40 мин.

Ингредиенты

  • Курица - 300 г
  • Картофель - 100 г
  • Морковь - 60 г
  • Лук репчатый - 30 г
  • Сыр плавленый - 100 г
  • Сливочное масло - 25 г
  • Перец черный горошком - 6 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 1,5 л

Французский сырный суп с курицей станет отличным выбором для всех ценителей этого блюда.

Процесс приготовления

Сырный суп по-французски с курицей – прекрасный выбор для обеда! Этот рецепт удивительно прост в исполнении, но при этом обладает изысканным вкусом. Нежная текстура, насыщенный сырный аромат и вкус не могут оставить равнодушным никого, убедитесь сами. Для приготовления используются доступные ингредиенты, а подача с хрустящими гренками или сухариками сделает блюдо поистине восхитительным!

Приготовьте ингредиенты по списку.

Поместите курицу в воду, доведите до кипения, удалите образующуюся пену и добавьте лавровый лист и перец горошком. Готовьте около десяти минут.

Параллельно подготовьте овощи: нарежьте картофель кубиками, морковь – мельче, а лук – соответственно.

Введите в суп картофель, варите до мягкости.

Приготовьте на сливочном масле овощную заправку из предварительно припущенных моркови и лука.

Когда картофель будет почти готов, добавьте в суп заправку и доведите его до кипения.

Теперь добавьте в суп сливочный плавленный сыр.

Прогрейте суп до полного растворения сыра.

Рекомендуется подавать суп вместе с поджаренными гренками и свежей зеленью.

Французский сырный суп с добавлением курицы уже готов к подаче, желаем приятного аппетита!

Рецепты куриных супов с сыром

  • Сырный суп из плавленного сыра с курицей
  • Суп сырный с грибами и курицей
  • Суп с плавленным сыром
  • Сырный суп с шампиньонами
  • Суп из курицы с цветной капустой, горошком и сыром также заслуживает внимания.
  • Куриный суп с сыром
  • Сырный суп с куриной грудкой

Приготовьте ещё

Говяжья шурпа

Шурпа – это традиционное восточное блюдо, представляющее собой насыщенный суп с ограниченным количеством бульона.