Этот простой рецепт позволяет приготовить блюдо всего за полчаса. Если у вас под рукой есть банка мясной тушенки, то быстрый и питательный обед гарантирован!
- Б: 2.41
- Ж: 5.75
- У: 2.22
Процесс приготовления
Для приготовления супа с тушенкой и чечевицей вам понадобятся продукты согласно списку. В качестве мяса для тушенки можно использовать любой вид.
Чтобы приготовить суп, налейте воду в кастрюлю, поставьте ее на плиту и доведите до кипения. Картофель очистите и нарежьте кубиками, затем добавьте его в кипящую воду. Варите картофель около 10-12 минут.
Пока картофель варится, очистите лук и морковь. Лук мелко порежьте, а морковь натрите на терке.
Начните с разогрева сковороды, используя растительное масло, затем обжарьте морковь вместе с луком в течение 3-4 минут. Регулярно перемешивайте овощи, чтобы избежать пригорания.
После этого добавьте тушенку на сковороду и прогрейте ее до полного растворения. Затем тщательно перемешайте тушенку с обжаренными овощами.
Отправьте тушенку с поджаркой в кастрюлю.
Всыпьте чечевицу. Время приготовления следует определять исходя из рекомендаций, указанных на упаковке. В моем случае используется колотая чечевица, которая готовится достаточно быстро.
Прокипятите приготовленный суп с тушенкой в течение 10 минут. Приправьте по вкусу солью и специями, при желании можно использовать сушеные травы.
Чтобы придать блюду аромат, используйте свежую зелень. После приготовления супа-пюре из чечевицы с мясными консервами снимите его с плиты и подавайте в порционных тарелках.
Приятного аппетита!
