Этот мясной салат с грибами, позаимствованный из китайской национальной кухни, отличается простотой. В его состав входят отварная говядина, маринованные грибы и свежие огурцы.
Процесс приготовления
Благодаря наличию заранее сваренного куска говядины, приготовление китайского салата «Шаньдун» занимает немного времени. Для его создания требуются всего три компонента: маринованные грибы, свежий огурец и чеснок. В качестве заправки используется соевый соус.
Салат сытный и яркий на вкус.
Для приготовления салата «Шаньдун» необходимо подготовить все ингредиенты согласно списку.
Охлажденную и предварительно отваренную говядину нарезают небольшими кубиками.
Нарежьте свежий огурец кубиками, как и другие ингредиенты.
Поместите маринованные грибы, нарезанные кусочками, в миску с остальными компонентами. Добавьте соевый соус для заправки и тщательно перемешайте.
Салат «Шаньдун» готов.
Перед сервировкой посыпьте порцию салата мелко порубленным чесноком.
Приятного аппетита!
Другие салаты с говядиной и грибами
- Салат с говядиной и грибами
- Мясной салат с грибами
- Салат с варёной говядиной
