Ингредиенты
Плавленый сырок — 3 шт.;
Яйца — 3 шт.;
Морковь мелкая — 3 шт.;
Чеснок — 2-3 зубчика;
Соль и свежемолотый черный перец добавляются по вкусу;
Майонез — 30 мл.
- 186 кКал
- 0 ч. 20 мин.
- 0 ч. 20 мин.
Процесс приготовления
В эпоху Советского Союза этот салат, предназначенный для подачи в качестве закуски, был весьма востребован среди хозяек. Благодаря доступности и простоте ингредиентов, а также легкости приготовления, бутерброды с ним становились украшением любого праздничного стола и исчезали очень быстро. Несмотря на то, что те времена ушли в прошлое, рецепт салата сохранился. Попробуйте его приготовить и подавайте со свежим багетом – это будет восхитительно! Важный нюанс: для приготовления используйте настоящий плавленый сырок, соответствующий ГОСТу, а не имитацию сырного продукта.
Подготовьте все необходимые для салата продукты.
Яйца следует отварить вкрутую, затем охладить и очистить от скорлупы.
Натрите яйца на крупной терке.
Охлажденный плавленый сырок необходимо натереть на крупной терке.
Овощ необходимо тщательно вымыть, удалить верхний слой кожуры и натереть на мелкой терке.
Все компоненты следует объединить. В полученную массу добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и тщательно перемешайте.
Добавьте соль, черный молотый перец по вкусу, а также майонез.
Повторно взбейте массу. Прежде чем сервировать, поставьте в прохладное место.
Приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
-
Какой рецепт домашнего майонеза, сочетающего в себе вкус и пользу, существует? — 35 вариантов с иллюстрациями
