Запеченная картошка с горчицей

К приготовлению
Калорийность
83 кКал
Время
1 ч.

Ингредиенты

  • Картофель - 600 г
  • Лук репчатый - 200 г
  • Горчица (не острая) - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ч.л.
  • Приправа для картофеля - 1/2 ч.л.

Практически каждый человек любит запеченную в духовке картошку. Хочу поделиться своим рецептом – с горчицей, луком и маслом. В результате получается блюдо с приятной пикантностью и насыщенным ароматом.

Для приготовления используйте не острую горчицу, предпочтительно сладковатую, например, баварскую.

  • Б: 2.03
  • Ж: 1.76
  • У: 14.89

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для запекания картошки с горчицей в духовке согласно списку. Очистите лук и картофель.

Нарежьте картофель дольками, а лук – полукольцами. В миске смешайте картошку с луком, добавьте горчицу, соль, перец и приправу для картофеля.

Чуточку полейте это всё маслом и перемешайте.

Подготовленный картофель выложите в жаропрочную емкость и поместите в предварительно разогретую духовку.

Запекайте картофель, покрытый горчицей, в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 45-60 минут, пока он не приобретет слегка золотистый оттенок и не станет мягким.

Блюдо готово. Это замечательный вариант для основного блюда или гарнира!

Приготовьте ещё