Отличный вариант перекуса: быстрый, аппетитный и насыщенный. Лаваш обладает приятной хрустящей текстурой, а начинка – мягкостью и нежностью. Приготовить такую закуску можно разными способами: запечь в духовке, обжарить на сковороде, приготовить в мультиварке или воспользоваться аэрогрилем, если он имеется.
Ингредиенты
Тонкий лаваш — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Укроп нарезанный — 1 ч.л.
Соль и свежемолотый черный перец понадобятся по вкусу.
- 225 кКал
- 0 ч. 25 мин.
- 0 ч. 25 мин.
- Б: 11.65
- Ж: 8.24
- У: 25.08
Процесс приготовления
Для приготовления омлета в лаваше в аэрогриле подготовьте необходимые ингредиенты согласно списку. Важно использовать свежий, эластичный лаваш, чтобы при сворачивании он не разорвался. Вместо укропа можно добавить любую другую зелень на ваш вкус.
Яйца поместите в миску, добавьте соль и перец по вкусу.
Вилкой взболтайте яйца.
В миску поместите натертый на мелкой терке сыр.
Укроп вымойте, обсушите и нарежьте.
Добавьте укроп в миску, перемешайте.
Лаваш необходимо разрезать на полоски, достаточной ширины для размещения в чаше аэрогриля. Сырно-яичную начинку распределите по поверхности каждой полоски лаваша.
Сверните полоску в рулет.
Дно чаши аэрогриля выстелите пекарской бумагой и поместите туда подготовленные рулеты.
Выпекайте лавашные рулетики с омлетной начинкой в аэрогриле при температуре 180°С в течение 7-8-9 минут, до достижения желаемой степени готовности.
После того как рулеты будут разрезаны на отдельные порции, их можно будет сервировать.
Приятного аппетита!
